素食概念、美國素食、蔬食主義在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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無論是因為宗教信仰或是為了健康，還是符合環保主張，近年來全球的素食風潮愈發火紅，吃素的人口愈來愈多。吃素就一定健康嗎？素要怎麼吃才更健康呢？

為什麼越來越多人開始食素，素食與全素食有什麼區別？其實，素食遠不只是不吃肉這麼簡單。

11 月25 日是世界無肉日（又稱國際素食日），1986 年在印度發起的吃素運動，不過只吃一天哪夠，後來就發展成國際素食月，整個月都推廣吃素的概念。

基本概念和一般問題- 基本概念和一般問題. ... 答：素食主義是一種終身戒食肉、家禽、魚等動物產品的行為規範，有時也戒食或不戒食乳製品和蛋類。遵循素食主義的原因 ...

何謂素食? 「素」這個文字，有多重意思，比如：淨、白、無等概念。「素食」：是指沒有「葷菜」和「腥肉」的飲食。素食又稱素食主義，是一種有關飲食 ...

北方籠全素食概念館是一間連鎖店，這次小品來到的是蘆竹大竹店，這裡的早午餐是傳統與現代的結合，想讓每位素食者早餐、午餐吃的營養又健康。

Photo Credit: 中央社素食人口增加，食品科技發達，速食龍頭麥當勞也推出素肉漢堡。圖為美國餐廳販賣的「不可能漢堡」（ Impossible Burger）。由小麥、 ...

11月25日是世界無肉日（又稱國際素食日），1986年在印度發起的吃素運動，不過只吃1天哪夠，後來就發展成國際素食月，整個月都推廣吃素的概念。

蔬食是以植物性食物作為飲食來源，避免加工性食品，盡量食用新鮮的蔬果，配合更天然的烹煮及調味方式，達到平衡人體飲食的結構，強調是一種更健康的飲食型 ...

即使有了正確的素食概念，也應給身體一些時間，慢慢變化飲食內容。例如，先參加「週一不吃肉」活動，或採取所謂的健康素，甚至可試著一天一餐素食， ...