素食湯底、素食湯底、素食麵食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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製作素食火鍋最重要的湯底，大多選用能引出鮮甜味的蔬果食材，如玉米、大白菜、紅與白蘿蔔、大番茄以及菇類等，這些蔬菜與食材本身即帶鮮甜度，經過熬煮與 ...

12樣○又香又營養的○“□素食湯底□”DIY 食譜 ... 1.玉米洗淨切段、黃豆芽洗淨備用。 2.將所有火鍋料除冬粉外，全部洗淨。 ... 鮮香菇切片；紅椒切細條；冬 ...

只要到中藥行(或超市)配一副十全大補藥方，加上蔬菜高湯和少許紅棗、枸杞一起熬煮就OK了。如果想自己配藥材，一般來說，川芎、黑棗、黃耆和當歸都是常被拿來作為湯底的藥材 ...

品名:素食川味麻辣火鍋湯底(紅色)→五行屬火. 內容物: 水、芥花油、豆瓣((黃豆(非基因改造)、水、鹽、小麥))、辣椒醬(辣椒、鹽)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷 ...

麻辣湯底－蔭豆豉、朝天辣椒、青花椒、大紅袍花椒、糖、鹽、八角、桂皮、草果、陳皮、荳蔻、川芎、桂葉、三奈、大豆油、辣豆瓣醬、辣紅油、辣豆腐乳. 食品添加物－素食 ...

舌尖上的素食：DIY六種素火鍋湯底攻略（建議收藏）！ ... ▷ 先將胡蘿蔔去皮切成滾刀塊、芹菜切小段；. ▷ 香菇蒂泡軟備用（泡發香菇的水靜置片刻，待沉澱後 ...

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