素雞排成分、素香雞排、素食大雞排在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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成分：. 非基因改造組織狀大豆纖維、蛋白粉、樹薯粉、鹽、糖、大豆油、胡椒粉、味霖、修飾澱粉、素雞味香料、素雞香精、調味料、山梨醇、酵母醬 ...

當我們吃到這些可口的美食時，不容忽略的一點就是仿葷素食中的添加劑——主要成分是苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、焦亞硫酸鉀、乳酸、瓊脂、明膠、卡拉膠等。據統計防腐劑 ...

大政〕素雞排(3000g) 【蛋素】【量販團購商品】主要成分：非基因改造大豆蛋白〔團購量販商品- 滿$5000免運〕賣家指配低溫運費$200 #高雄素蒲屋#調理素食#素食品#香辣 ...

... 賣家宅配（冷凍）注意事項：本產品含大豆、小麥、奶、蛋製品，其過敏者請勿食用引用：官網如有相關問題請聊聊詢問購買松珍香雞排（430g/3kg）奶蛋素素雞排素食.

分析項分類分析項單位每100克含量樣本數標準差每單位重(113.0克)含量x1 一般成分熱量 kcal 208 235 一般成分修正熱量 kcal 208 235 一般成分水分 g 69.4 2 4.8000 78.4

隨著素食人口的成長，市面上素料也越來越多元，舉凡口感、肌理纖維、 ... 而若再度加壓、脫水，以焦糖色素上色，即為「豆干、素雞」等；板豆腐放入 ...

推薦【Alpha】香酥雞肉風味排255gx12包/箱(素食素雞五辛素Vegan 植物蛋白效期20220713), 非基改植物原料製成，不含奶蛋肉,外酥內嫩如同真實雞排口感,可微波、烘烤、油 ...

手作椒麻雞排(全素). 成分：杏鮑菇製作. 0. NT$99. +. 手作台式麻辣米血糕(全素). 素食米血糕吃起來是軟Q的口感，搭配滿滿的花生粉跟香菜，非常的好吃喔！克服素食紫 ...

... 間接帶動食用肉食替代品「素肉」的趨勢，但素肉的成分——麵筋——營養價值 ... 到它們的替代品，素肉，如鵝肝或豆製品到假雞排，甚至是素食鴨肉等。

手工的素雞是將一塊塊豆皮疊起，並捲成圓筒形狀，以麻布包裹並以繩子緊綑住， ... 也要具有丸子的脆口、嚼勁，是融合大豆蛋白、蒟蒻等成分的製品。