煎素雞、香菇素雞、素雞食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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煎素雞在醬燒素雞～全素by 簡單就好 - 愛料理的討論與評價
步驟. 紅、黃、青椒切絲備。 素雞先切片煎兩面恰恰備用。 （*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！） 熱鍋-油-薑片先煸炒香. 放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻.
煎素雞在家常菜】香煎素鸡 - 美食天下的討論與評價
香煎素鸡的做法步骤 ... 准备好食材。 ... .蒜切片，香葱和小米椒各切成小块。 【家常菜】香煎素鸡的做法步骤：3 ... 干净的碗内加入生抽1勺，老抽1勺，白糖，清水，和半勺料酒， ...
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煎素雞在醬燒素雞食譜與作法by Nancy Chou - Cookpad的討論與評價
醬燒素雞的詳細作法：#金廚獎拜拜後的素雞其實不好處理，使用醬燒味道可以 ... 醬汁事先混合拌勻，待素雞煎好後就倒入醬汁拌炒讓醬汁巴上素雞即可放入 ...
煎素雞在做紅燒素雞時，有人炒有人煎！都不對，這才是素雞的正確做法的討論與評價
說到素雞，可能不懂得朋友會以為它是雞肉，但它的食材其實就是豆腐卷，這種食材相信不少人也吃過，特別是夏天的時候，滷菜攤子上就能看見涼拌素雞買，那麼素雞除了涼拌 ...
煎素雞在素雞雖然是素菜，但是口感不比肉差，做法簡單易學的討論與評價
素雞 是很常見的一種豆製品，小的時候會去滷菜店買素雞吃，直接用調味料拌一下就可以了。 其實素雞還可以用來炒菜，搭配其他的食材，雖然是一道素菜， ...
煎素雞在【May's Feast】May Fung 教煮上海素雞 | 煎素雞 - 旅遊日本 ...的討論與評價
本幫素雞，外皮煎得微脆，內在卻柔軟如豆腐，經過長時間的烹煮，醬汁早已滲透其中，甜中帶鹹的鮮味。 八角2個，桂皮，姜，蔥，料酒，糖等適量； ... Read More ...
煎素雞在煎焖素鸡的做法 - 心食谱的討論與評價
1.先将黄花菜和木耳泡发洗净，2.素鸡切片，坐油锅煎，油要比平时炒菜多，用筷子翻将素鸡两面煎略黄就沥油出锅，可分批煎省油些。3.全部煎好后，锅留底油， ...
煎素雞在香煎素雞 - 食譜家常菜的討論與評價
1.準備好食材。 · 2.蒜切片，香蔥和小米椒各切成小塊。 · 3.素雞洗幹淨後切成片狀。 · 4.幹淨的碗內加入生抽，老抽，白糖，清水，料酒，2勺清水攪拌好。 · 5.鍋內倒油，稍稍多 ...
煎素雞在五香素鸡的做法_菜谱 - 香哈网的討論與評價
五香素鸡的详细做法步骤：1、如图所示：素鸡洗干净切成片2、如图所示：锅里倒入食用油，放入切好的素鸡片，中火煎一下，素鸡的表面变成微黄即可翻身煎另一面。 3、...