蔬食理念、蔬食趨勢、素食市場分析在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蔬食生活、Vegan理念，對現代年輕世代的影響. 蔬食主要還是圍繞在飲食方面，但Vegan除了飲食之外，是一種更愛護生命的一種生活態度。擴及到生活層面 ...

這並不是詐欺，也不是障眼法，不刻意主打素食，而是藉由食材的豐富性與團隊對於口味的絕妙掌控，讓各種飲食習慣的客人都能吃得美味、健康又開心，就是狸窩 ...

「純素主義不只是一種生活方式，我更主要強調的核心理念是『愛與關心』。」純素主義倡導者與革命家威爾·塔托博士認為，藉由純素生活、不吃肉、減少對動物 ...

綠色行動為什麼要談蔬食？邱士倢認為，蔬食行動包含三個層面：環境友善、友善動物、身心健康。世界各地對於素食有多種定義，而在 ...

... 蔬食的理念，發揚推廣到大中華地區。而我們首要追求的就是蔬食、健康、養生、綠色友善的地球環境，並且期待希望達到身心靈的平衡與美善。藉由本平台的「美善蔬食 ...

近年全球蔬食風潮興起，由葷食轉素食或傾向少肉飲食的人口節節攀升，「蔬食」不再只侷限於宗教信仰，而是逐漸轉變為新型態的飲食文化，以追求天然、 ...

吃蔬食不等於吃素！小小樹食主打「彈性素食（flexitarian）」理念，Jeffrey表示「早期，台灣吃素的人偏向宗教素居多，當時找得到的“素食餐廳”都是 ...

產品開發背後的理念「讓吃素更方便、未吃素更能接受」是得來素的使命，得來素的產品與服務，幾乎都是延伸這兩個核心在發展。想要透過連鎖模式來服務 ...

近年來，蔬食飲食風潮盛行，越來越多人投入蔬食的行列，或是基於環境保護以及動物友善的理念開始選擇蔬食。