素食火鍋食譜、純素火鍋、素食小火鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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製作素食火鍋最重要的湯底，大多選用能引出鮮甜味的蔬果食材，如玉米、大白菜、紅與白蘿蔔、大番茄以及菇類等，這些蔬菜與食材本身即帶鮮甜度，經過熬煮與融合後並簡單調味 ...

素食火鍋料理怎麼做才好吃？這裡有39 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：全植補氣高湯素食火鍋, 素食火鍋湯(底)--麻油包心白菜滷, 素火鍋/自家發芽菜【影音】, ...

1. 首先將甘蔗切開，略拍，再使用火烤一下。 · 2. 高麗菜、蘋果、紅蘿蔔、白蘿蔔都切大塊狀，備用。 · 3. 取一湯鍋，將所有食材、調味料一起下入鍋中，以中 ...

吃葷火鍋是要清湯，因為肉類會出很多油，可是我們的素食材（非再製品）是毫無油脂的，只靠沙茶醬中的油和香油是不夠的（如果你要吃減肥鍋例外），所以要有 ...

素食火鍋中常見素蝦丸、素魚板、素肉等素料，雖然多以大豆蛋白為主，但為求仿製丸類與肉類口感與味道，添加的油脂與鈉含量也高，素食火鍋經過久煮後火鍋料 ...

想吃熱騰騰火鍋的慾望正在升起，準備好了嗎？今年打算煮些什麼火鍋呢？用里仁食材可以變出超多種美味湯底，一起來看看吧！

元旦那幾天，在家吃了兩天火鍋。因為準備一鍋，第一天兩人一定吃不完，所以第二天就會再加料！至於說，為什麼不第一次準備少一點呢？

1.玉米洗淨切段、黃豆芽洗淨備用。 2.將所有火鍋料除冬粉外，全部洗淨。 ... 鮮香菇切片；紅椒切細條；冬粉泡水備用。 ... 全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小 ...

做法為：依序將適量的起司絲、白胡椒、荳蔻粉和蔬菜高湯加入鍋中，再將少許的玉米粉和水拌勻，分次且少量地加入已融化的起司鍋，過程中記得持續攪拌，以免焦鍋。等到起司鍋 ...

台灣人真的愛吃火鍋，無論冬天夏天，就是要來一鍋才過癮。 ... 【素食火鍋湯頭食譜】:綜合蔬菜鍋,蔬菜高湯(5),豆漿鍋(2),南瓜鍋(1),水果泡菜豆腐鍋,番茄鍋(1), ...